«Энциклопедия грибника» представляет собой уникальное издание, содержащее массу интереснейших сведений о самых разнообразных грибах, в том числе и о мало известных. Вы найдете в этой книге не только описание грибов, но и оригинальные рецепты блюд, узнаете много нового о способах переработки и хранения этих даров природы. Но самое главное, благодаря энциклопедии вы сможете самостоятельно выращивать грибы.



Книга рассчитана на широкий круг читателей.