Facebook
меню
Каталог товаров

  • 46.07 €
    -
    +

  • Срок доставки: до 30.03.2026
  • Доставка в
    Germany
  • Служба доставки DPD

  • Доставка "" по всему миру: США, Германия, Польша, Израиль, Англия и др.
  • Автор:
  • Издательство: Изд.Река
  • Язык: русский
  • Возраст: 16+
  • Год выпуска: 2020
  • Страниц: 336
  • Обложка: твердая
  • EAN: 9785604253267
В новой, десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата — от фастфуда до премиального ресторана.
Вы смотрели